卓正裝飾餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計方案
發(fā)布時間：2019-12-30
專業(yè)長沙餐飲裝修設(shè)計公司卓正裝飾來講一講餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計方案，使大家真實感受一下餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計開放式廚房將店內(nèi)氣氛推向高潮的精彩店鋪裝修設(shè)計案例。
現(xiàn)在最流行的莫過于開放式廚房,客人坐著也能看到廚房里發(fā)生的一切廚師現(xiàn)場展示廚藝,與客人打成一片,氣氛非常熱烈。在這個重視食品衛(wèi)生的年代,親眼看著廚師做菜,也能多一份安心。絲不茍的工序,嚴格把控的口味,廚師烹飪時的專注,都會為餐廳加分只是廚師們長時間顧及客人的目光太辛苦,設(shè)計時一定要預留視覺盲區(qū),好讓廚師們喘口氣。對食客來說,來的目的是品嘗美味,不是觀摩表演,所以也不會目不轉(zhuǎn)睛地盯著。
餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計開放式廚房必須閃遵守的鐵律
餐廳裝修店內(nèi)廚房勤打掃
步及飲食必須時刻保持清潔。
餐廳裝修店內(nèi)廚房3秒理論也有例外
據(jù)說食物掉到地上3秒內(nèi)推起來還是可以吃的,不過這種事如果被媒體哪光餐門會受到很大沖擊。
餐廳裝修店內(nèi)廚房“零”垃圾
垃圾桶放在顧客看不見的地方,因為垃吸桶容易讓人聯(lián)想到臟、亂、差。
餐廳裝修店內(nèi)廚房盲區(qū)設(shè)計
店員也是人,總被顧客盯著看,會精神緊強所以要一些氣和休息的空間。
餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計開放式廚房像全景監(jiān)
所謂全景監(jiān)獄，就是在中央塔可以監(jiān)視所有犯人的一舉一動，而中央塔內(nèi)沒有燈光，從外面看不到塔內(nèi)，犯人從心理上始終處于被監(jiān)視的狀態(tài)，不敢輕妄動，客人不會總是在監(jiān)視店員，只不過店員始終有一種被關(guān)注的感覺。
以上就是長沙辦公室裝修、餐飲裝修設(shè)計公司卓正裝飾提出的餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計方案，卓正裝飾是極具國際優(yōu)勢與特點潮尚的長沙專業(yè)的辦公空間設(shè)計、辦公樓寫字樓裝修設(shè)計、商場店鋪設(shè)計裝修專業(yè)公裝裝修設(shè)計與商業(yè)工裝公司，希望我們的餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計方案書能幫到正準備或者開店做餐廳裝修中對店內(nèi)廚房設(shè)計的朋友。
現(xiàn)在最流行的莫過于開放式廚房,客人坐著也能看到廚房里發(fā)生的一切廚師現(xiàn)場展示廚藝,與客人打成一片,氣氛非常熱烈。在這個重視食品衛(wèi)生的年代,親眼看著廚師做菜,也能多一份安心。絲不茍的工序,嚴格把控的口味,廚師烹飪時的專注,都會為餐廳加分只是廚師們長時間顧及客人的目光太辛苦,設(shè)計時一定要預留視覺盲區(qū),好讓廚師們喘口氣。對食客來說,來的目的是品嘗美味,不是觀摩表演,所以也不會目不轉(zhuǎn)睛地盯著。
餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計開放式廚房必須閃遵守的鐵律
餐廳裝修店內(nèi)廚房勤打掃
步及飲食必須時刻保持清潔。
餐廳裝修店內(nèi)廚房3秒理論也有例外
據(jù)說食物掉到地上3秒內(nèi)推起來還是可以吃的,不過這種事如果被媒體哪光餐門會受到很大沖擊。
餐廳裝修店內(nèi)廚房“零”垃圾
垃圾桶放在顧客看不見的地方,因為垃吸桶容易讓人聯(lián)想到臟、亂、差。
餐廳裝修店內(nèi)廚房盲區(qū)設(shè)計
店員也是人,總被顧客盯著看,會精神緊強所以要一些氣和休息的空間。
餐廳裝修店內(nèi)廚房設(shè)計開放式廚房像全景監(jiān)
所謂全景監(jiān)獄，就是在中央塔可以監(jiān)視所有犯人的一舉一動，而中央塔內(nèi)沒有燈光，從外面看不到塔內(nèi)，犯人從心理上始終處于被監(jiān)視的狀態(tài)，不敢輕妄動，客人不會總是在監(jiān)視店員，只不過店員始終有一種被關(guān)注的感覺。
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