岳陽(yáng)酒店大堂裝修品質(zhì)提升三大步驟
發(fā)布時(shí)間:2021-01-15
岳陽(yáng)大堂是酒店中最重要的區(qū)域,是酒店整體形象的體現(xiàn)。湖南卓正裝飾介紹許多酒店建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)師在大堂的設(shè)計(jì)及裝修過程中,常會(huì)步入一些誤區(qū),從而影響到該區(qū)域的整體性、專業(yè)性和舒適度。
從總體上講,岳陽(yáng)酒店裝修大堂的設(shè)計(jì)和裝修要遵循以下四個(gè)原則:
首先,大堂的面積應(yīng)與整個(gè)酒店的客房總數(shù)成比例。
許多人誤認(rèn)為酒店的大堂越大、越高才算氣派,實(shí)際上面積過大的廳堂,不僅會(huì)增加裝修及運(yùn)行成本,而且會(huì)顯得異常冷清,不利于酒店的經(jīng)營(yíng)。
即將頒布的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”)對(duì)前廳公共面積的評(píng)分做出了新的規(guī)定,該項(xiàng)總分為8分。前廳公共面積不包括任何營(yíng)業(yè)區(qū)域的面積,如:總服務(wù)臺(tái)、商場(chǎng)、商務(wù)中心、大堂吧、咖啡廳等。前廳公共面積的具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為:不少于1.2m2/間客房或不小于400m2,得8分;不少于1.0m2/間客房或不小于350m2,得6分;不少于0.8m2/間客房或300m2,得4分;不少于0.6m2/間客房或不小于250m2,得2分;不小于150m2,得1分。與老標(biāo)準(zhǔn)相比,新標(biāo)準(zhǔn)放寬了對(duì)面積的要求,這反映了國(guó)家旅游管理部門鼓勵(lì)酒店在設(shè)計(jì)中從經(jīng)營(yíng)的角度出發(fā)。
其次,對(duì)于湖南岳陽(yáng)酒店裝修大堂的裝修風(fēng)格應(yīng)與酒店的定位及類型相吻合。
無論哪一種類型的酒店,在室內(nèi)裝修風(fēng)格上都應(yīng)與其自身的酒店定位及類型相吻合,如:度假型酒店應(yīng)突出輕松、休閑的特征,長(zhǎng)沙酒店客房設(shè)計(jì)個(gè)性化而城市酒店的商務(wù)氣氛則應(yīng)更濃一些,時(shí)尚酒店的藝術(shù)及個(gè)性化氛圍應(yīng)更強(qiáng)烈一些。許多酒店往往忽視這一問題,偏面認(rèn)為越豪華越好,將度假型酒店裝修成富麗堂皇的歐式風(fēng)格的例子比比皆是。
再次,岳陽(yáng)酒店裝修流線要合理,平面布置圖是酒店設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。
酒店的通道分兩種流線,一種是服務(wù)流線,指酒店員工的后場(chǎng)通道;另一種是客人流線,指進(jìn)入酒店的客人到達(dá)各前臺(tái)區(qū)域所經(jīng)過的線路。設(shè)計(jì)中應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分兩種流線,避免客人流線與服務(wù)流線的交叉。流線混亂不僅會(huì)增加管理難度,同時(shí)還會(huì)影響前臺(tái)服務(wù)區(qū)域的氛圍。
最后,岳陽(yáng)酒店裝修要把最佳的位置留給客人,把無采光、不規(guī)整、不能產(chǎn)生效益的位置留給酒店后場(chǎng)。