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餐飲店裝修設計的九大要點!
發(fā)布時間:2023-04-13
現(xiàn)在做餐飲不僅要注重美食的味道,還要在裝修設計上下功夫。要想自己的餐廳讓人有眼前一亮的感覺,那么細節(jié)的處理是絕不能忽視的。下面小卓就和大家分享一下,關于餐飲店裝修設計的九大要點!
 
1、人性化
人性化對于餐飲店裝修設計是非常重要的一點??梢酝ㄟ^多種形式來創(chuàng)造舒適、放心的餐飲空間,這樣可以增加顧客的親近感,給顧客留下更好的印象。  
 
2、實用性
餐飲店裝修設計的實用性要適合不同的人群,要是滿足不了顧客的需求,帶不來更好的效益,這樣的設計是起不到作用的。
 
3、藝術性
餐飲店裝修設計,擁有好的藝術性顧客會覺得是一種享受。在藝術性強的空間就餐是一種非常美好的事,人的心情也更加放松。
4、餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到門店現(xiàn)場進行比較。因此,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到門店現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,可避免過大過小。
 
5、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的,也可以分開選購。但需要注意人體工程學方面的問題,例如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜。過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背要感覺舒適等。
 
6、不要過度追求豪華裝修
提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準,不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞。豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。
 
7、突出地域民族文化特色
餐廳店裝修設計的時候,除了大量應用新材料、新設備外,也要注意餐飲品牌鮮明的個性和地域特色。特別是餐飲品牌要如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
 
8、店面空間布局要合理
如何更好地體現(xiàn)以人為本?功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建要為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務?,F(xiàn)在有些餐飲店像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
 
9、節(jié)省裝修費用
餐廳店裝修設計追求高舒適度、給人耳目一新感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節(jié)約裝修成本。
一個成功的餐飲店裝修設計,必然會成為品牌的無形資產(chǎn),成為響當當?shù)牟惋嬅踔潦钱數(shù)氐拿朗车貥?。卓正裝飾通過打造符合餐飲品牌調(diào)性的裝修設計風格來提升格調(diào)品質(zhì)和用餐體驗,營造復古主題空間,再現(xiàn)湘城韻味。食客在享受舌尖麻辣鮮香之余,也能感受到別具一格的視覺設計和內(nèi)涵豐富的飲食文化。
 

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